BLOQUE: EL ACTO Y PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO + ATENCION A LA CIUDADANIASISTEMAS DE AUTOCONTROL (PLAN APPCC Y PLANES DE PRERREQUISITOS (PLANES GENERALES DE HIGIENE)

ETIQUETADO DE ALIMENTOS. OBLIGACIONES SEGÚN REGLAMENTO 1169/2011
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ETIQUETADO DE ALIMENTOS. OBLIGACIONES SEGÚN REGLAMENTO 1169/2011

Dirigido a: Profesionales del Sector Agroalimentario (Directores y Técnicos de Calidad, Auditores de Certificadoras, Consultores de Calidad, Responsables de Producción, Titulados y Estudiantes Superiores y de Máster). Profesionales con responsabilidad directa en el diseño, implantación y/o revisión del etiquetado, Técnicos de Marketing y Diseño Gráfico. ACREDITADO por la UNIVERSIDAD ANTONIO DE NEBRIJA. El DIPLOMA es EXPEDIDO por la propia UNIVERSIDAD. 75 horas lectivas 3 Créditos ECTS

180,00€


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Descripción:

 

CURSO ACREDITADO por la UNIVERSIDAD ANTONIO DE NEBRIJA

1. INSCRIPCIÓN

     El alumno podrá realizar la inscripción en cualquiera de nuestros cursos directamente en nuestra sede, la cual se encuentra ubicada en la calle Goles, nº 44 de Sevilla o bien a través de nuestra página web (http://www.socideco.com/programas-formacion-calidad).

El importe del curso es de 180 euros y el pago de la matricula podrá realizarse mediante tarjeta de crédito, PAYPAL o mediante ingreso o transferencia bancaria a nombre de la Sociedad Científica para el Desarrollo del Conocimiento (SOCIDECO).

       

2. METODOLOGIA

     El curso se realizará balo la modalidad online a través de una plataforma Moddle a la cual accederá el alumno mediante un usuario y contraseña que se le facilitará vía email una vez confirmada la matriculación al mismo. Con esta identificación podrá acceder al material y evaluaciones del curso al que se ha inscrito. Las tutorías se realizan vía email a través de la siguiente dirección de correo elect´ronico: tutorias@socideco.com.  En un plazo aproximado de unos 5 días después de finalizar la edición del curso a la cual pertenece, el almuno recibirá por email el certificado provisonal del curso siendo muy importante que verifique todos los datos o están correctos y que en el caso de que existiera algún error nos lo comunique ne el palzo que se le indica en el email para poder susbsanar el error ya que estos se´ran los datos que se envien a la Universidad para la expedición del diploma. El diploma lo recibirá también vía email en plazo aproximado de 40 a 50 días una vez finalizada la edición que le corresponda. 

3. FECHA DE EDICIONES

 

CURSO FECHA DE INICIO FECHA DE FIN
ETIQUETADO DE ALIMENTOS. OBLIGACIONES 01/06/2021 30/06/2021
SEGUN REGLAMENTO 1169/2011 10/06/2021 10/07/2021
  20/06/2021 20/07/2021
  01/07/2021 31/07/2021
  10/07/2021 10/08/2021
  20/07/2021 20/08/2021
  01/08/2021 31/08/2021
  10/08/2021 10/09/2021
  20/08/2021 20/09/2021
  01/09/2021 30/09/2021
  10/09/2021 10/10/2021
  20/09/2021 20/10/2021
  01/10/2021 31/10/2021
  10/10/2021 10/11/2021
  20/10/2021 20/11/2021
  01/11/2021 30/11/2021
  10/11/2021 10/12/2021
  20/11/2021 20/12/2021
  01/12/2021 31/12/2021
  10/12/2021 10/01/2022
  20/12/2021 20/01/2022

4. PROGRAMACION     

     A continuación se pasa a desglosar los diferentes puntos de los que consta laactividad:

 

ETIQUETADO DE ALIMENTOS. OBLIGACIONES SEGÚN REGLAMENTO 1169/201175 HORAS (3 Créditos ECTS)

               1. Marco legal en materia de etiquetado a lo largo de la historia hasta la publicación del reglamento 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidorEvaluación de la normativa hasta la actualidad. Ámbito de aplicación y responsabilidad. Prácticas informativas leales.

               2. Información alimentaria obligatoria según R1169/2011Denominación comercial del alimento. Lista de ingredientes. Sustancias alergénicas. Cantidad de determinados ingredientes. Cantidad neta. Condiciones de conservación. Identificación de la empresa. País de origen. Modo de empleo. Grado alcohólico. Información nutricional. Marca de salubridad. Otras menciones.

               3. Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentosÁmbito de aplicación. Principios generales aplicables a todas las declaraciones. Declaraciones nutricionales. Restricciones al uso de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Declaraciones de propiedades saludables. Productos y

             

               



Última actualización: Sunday, 22 May 2022 17:17

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