PROTOCOLOS PARA LA PREVENCION Y TRATAMIENTO DEL ACOSO SEXUAL Y POR RAZON DE GENEROMEDIDAS A ADOPTAR FRENTE A LA PREVENCION DE LOS RIESGOS ESPECIFICOS EN LA COCINA HOSPITALARIA

LA COCINA HOSPITALARIA. CONDICIONES ESTRUCTURALES Y NUEVAS TECNOLOGIAS EN LA PRODUCCION Y DISTRIBUCION
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LA COCINA HOSPITALARIA. CONDICIONES ESTRUCTURALES Y NUEVAS TECNOLOGIAS EN LA PRODUCCION Y DISTRIBUCION

El curso va dirigido a COCINERO. Posee una carga lectiva de 150 y está ACREDITADO por la UNIVERSIDAD NEBRIJA con un total de 6 créditos ECTS. 1 Crédito ECTS = 25 horas lectiva

40,00€


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Descripción:

 

Curso organizado e impartido por la Sociedad Científica para el Desarrollo del Conocimiento

 

Curso ACREDITADO por la UNIVERSIDAD NEBRIJA

En materia de formación del Personal Estatutario de Gestión y Servicios (EGS) la Sociedad Científica para el Desarrollo del Conocimiento (SOCIDECO) es Centro Colaborador de la Universidad de Nebrija. TODA la formación dirigida a las categorías de Personal EGS se encuentra acreditada por esta Universidad, con lo cual cumple con los requisitos de baremación de la mayoría de las bolsas de contratación y convocatorias de la Administración Pública del Sistema Nacional de Salud para concurso – oposición o cualquier otro proceso de selección convocado por las mismas. Para tener la certeza absoluta de que el mérito en cuestión es baremable le recomendamos consultar los pactos de bolsas de trabajo de los diferentes Servicios de Salud en los que quiera Usted entrar en bolsa así como las convocatorias de previas de concurso – oposición teniendo presente que una futura convocatoria puede diferir de las anteriores. Para mas información pueden llamarnos al teléfono 672293862 o ponernos un email a la siguiente dirección: info@socideco.com

 

EDICIONES

 

 

fecha-inicio fecha-fin
10/10/2021 26/11/2021
20/10/2021 05/12/2021
01/11/2021 15/12/2021
10/11/2021 26/12/2021
20/11/2021 05/01/2022
01/12/2021 15/01/2022
10/12/2021 25/01/2022
20/12/2021 05/02/2022
01/01/2022 15/02/2022
10/01/2022 25/02/2022
20/01/2022 05/03/2022
01/02/2022 15/03/2022
10/02/2022 25/03/2022
20/02/2022 05/04/2022
01/03/2022 15/04/2022
10/03/2022 25/04/2022
20/03/2022 05/05/2022
01/04/2022 15/05/2022
10/04/2022 25/05/2022
20/04/2022 05/06/2022
01/05/2022 15/06/2022
10/05/2022 25/06/2022
20/05/2022 05/07/2022
01/06/2022 15/07/2022
10/06/2022 25/07/2022
20/06/2022 05/08/2022
01/07/2022 15/08/2022
10/07/2022 25/08/2022
20/07/2022 05/09/2022
01/08/2022 15/09/2022
10/08/2022 25/09/2022
20/08/2022 05/10/2022
01/09/2022 15/10/2022
10/09/2022 25/10/2022
20/09/2022 05/11/2022
01/10/2022 15/11/2022
10/10/2022 25/11/2022
20/10/2022 05/12/2022
01/11/2022 15/12/2022
10/11/2022 25/12/2022
20/11/2022 05/01/2023
01/12/2022 15/01/2023
10/12/2022 25/01/2023
20/12/2022 05/02/2023
01/01/2023 15/02/2023
10/01/2023 25/02/2023
20/01/2023 05/03/2023

PROGRAMACION

     La presente actividad formativa posee una carga lectiva de 150 horas lectivas y 6 créditos ECTS. A continuación se pasa a desglosar los diferentes puntos de los que consta la actividad:

                           

     1. La cocina hospitalaria: concepto.

     2. Condiciones estructurales básicas de los locales y las instalaciones.

     3. Zonas de sucio y de limpio.

     4. La cadena alimentaria, principio de marcha adelante, circuitos de trabajo.

     5. Distribución funcional de las cocinas hospitalarias.

     6. Maquinaria, herramientas y ajuar en las cocinas de colectividades, descripción, uso y limpieza.

     7. Nuevas tecnologías en la producción y distribución de comidas en colectividades.

   



Última actualización: Tuesday, 24 May 2022 14:32

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